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祝廷锡《竹林八圩志》卷三物产记:《县志》著之:相传竹林道院东侧有地一弓,产笋甘脆异他处。
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明代、清代有关南湖船菜的记载,都失之于简略,大多只说能治肴馔或船菜以虾蟹二味为最佳,饭家无此隽味而已。
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江南牌西瓜产地在云东村,村与嘉善县大云镇交壤。
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二看果肉,果肉呈琥珀色,质细密,半透明,内色蜜黄秀紫,熟即化浆;若用麦杆插入果皮,可将果内浆液一吸而尽,其味醇似酒香,且十分浓烈。
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吴三泰另有麻沙糕、腰子饼亦颇有名,惜制法亦不详。
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清光绪年间重建范蠡祠,复塑范蠡、西施像,建水阁,南向临湖。
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